怎么一个个地都想坑他。
顾霖抬腿走的更加干脆利落了。
摊主见不仅没有叫住顾霖,对方还越走越快,赶紧道:“夫郎别走,十五文,番椒我十五文卖给你。”
摊主话落,顾霖才停下脚步,转身走回摊主面前道:“老板,早这样不就好了,何必将我当作冤大头坑骗。”
摊主无奈苦笑道:“当初我也是二十文向外邦商人买下的,卖二十五文真不贵。”
顾霖没有心软,一针见血道:“如今无人买你的番椒,价钱哪能一概而论。”
“是是是。”摊主没有反驳,苦涩道。
他已经后悔当初听别人说卖番椒赚大钱后,自己冲动地拿着家里所有的银钱买番椒在县城卖了。
县城番椒的市场已经饱和,那些富户官吏早已不需要了,而普通百姓多数也不会花二十多文去买一盆花。
可笑的是自己还傻傻看不清,学人做生意只看到别人赚了多少银钱,没有学到对方半点小心谨慎。
顾霖道:“算了,看在你最后还算诚心的份上,你还剩多少番椒我都要了。”
“是是。”摊主以为对方还在教训自己,但等反应过来对方说了什么后,立马抬起头道:“你说什么?!”
顾霖重复了一遍道:“你家里还有多少番椒,我都要了。如果你还能在别的地方收购到番椒的话我也要,不过,到时我最多二十文收购。
就算是这样,摊主也激动地站起来了。
如今县城的番椒因为无人购买,价钱大大下跌,多是十来文贱卖也卖不出去。自己如果向他人收购番椒后再转卖给顾霖,也能小赚一笔了。
顾霖对摊主道:“你知道幸福居在哪儿吗?”
“知道知道。”对于最近一个月声名远扬的吃食店铺,摊主怎么可能不知道。
顾霖指了指番椒道:“待会儿你直接把番椒送到幸福居,说是顾老板让你送的就行了。”
摊主没想到身前的年轻哥儿竟然是幸福居的老板,方才还有些怀疑对方后续收
,打算用这些刚买的辣椒做个新吃食。
先头的牛杂和火锅因各种缘故无法做出来,但顾霖经过集市,看到一盆一盆的辣椒时,脑海里瞬间涌现出人人难以抗拒,麻辣鲜香的麻辣烫。
他洗好制作麻辣烫需要的瓜菜,然后取出早上刚买的猪肉和鸡肉,撒上自己调好的香料将肉类进行腌制,之后又炸了些许豆干和炸蛋。
最后,顾霖才开始制作麻辣烫的底汤。
因为调料有限,顾霖不可能做出味道如后世一般的麻辣烫,所以他打算做个简易版。
他先将锅底的油烧热,倒入葱姜蒜油炸片刻,而后加入黄豆酱和切好的辣椒碎,待完全炒出香味后,顾霖加入自己熬制的骨头汤,然后捞出锅里的葱姜蒜等碎渣后,再加入其他的香料。
很快,麻辣烫的汤面上浮着一层薄薄的红油。待底汤开始滚起来后,顾霖用勺子舀了一勺喝起来,鲜香麻辣,虽没有现代那般齐全的调料,但味道已经非常不错了。
往锅中相继放入肉片,炸蛋和豆干,见它们快要熟后,顾霖再倒入各种素菜,见锅里的汤再一次滚起来时,顾霖抬起铁锅把麻辣烫倒进陶盆里。
原本应该等着郑颢和赵嫂子回来一起吃麻辣烫,但顾霖闻着鼻间熟悉香辣的气味,他忍了又忍,最后实在忍不住了。
他先盛一碗麻辣烫解解馋。
顾霖拿起勺子和筷子吃了起来,麻辣烫热气腾腾,麻麻辣辣,顾霖瞬间被口腔里的浓烈香味征服了。