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第十八章 一路花香（第2页）

江秉诚看到吟夏的动作，微微一笑，随后找了一块纸板扇风。

在他们的努力下，鲜花饼的温度逐渐下降。

吟夏拿起一个饼，将其掰成两半。

一股玫瑰花香扑面而来，吟夏仔细嗅了嗅，香味好像没什么问题……她看向江秉诚。

江秉诚伸手在鲜花饼上挥了挥，以便自己能闻到更多花香味。

看到吟夏的目光，他轻轻开口：“香味还是淡了一些，但影响不大。”

吟夏却摇摇头：“这个色泽也不对。”

听到这话，江秉诚低头仔细观察那个鲜花饼。

吟夏说得对！

“这颜色太暗了，没有鲜玫瑰花那么鲜艳。”江秉诚说出了自己所看到的情况。

吟夏说的就是这个问题。

鲜花在被制成干花的过程当中，本就要进行烘烤、风干等工序。

花青素在这些工序当中随着水分一同消失。

即便再怎么泡，干花里面的花青素都回不来。

这也是鲜花饼颜色不对的根本原因。

“先尝尝味道吧。”一时想不出解决办法，吟夏决定尝尝味道，她将其中一半鲜花饼递给江秉诚。

在江秉诚接过鲜花饼以后，吟夏咬了一口自己手中的鲜花饼。

醇厚的饼香味瞬间在味蕾上弥漫开来，随之而来的便是玫瑰花绵密香甜的味道。

但很快，花瓣在口中就展现出了韧性，吟夏咬了两三口才咽下去。

她微微抬头，就看到江秉诚下颌线绷紧，上下移动。

很显然，他在吃鲜花饼的时候也出现了花瓣难嚼的情况。

“干花的花瓣没什么水分，而且很有韧性，一口咬下去没办法像鲜花一样被快速嚼碎。”吟夏说出了这个问题。

“没错。”江秉诚点头：

“这种口感就像是在喝茶的时候把茶叶喝到了嘴里，吐也不是嚼也不是，十分难受。”

“这个饼的味道确实比不上用鲜花所做的鲜花饼的味道。”

花香、颜色、口感，这些问题一下子冲进了吟夏的脑子里。

显而易见，用干花做鲜花饼并不是一个好的选择。

她将吃了一口的鲜花饼放下，又开始思索起了其他办法。

只不过，办法哪有这么容易想出来？

她干脆地起身：“阿哥，干花这条路行不通，我家花地里的玫瑰花应该只够做明天要用的玫瑰花馅了。”

“明天我们再想想办法，今天就先把今天的事做好。”

“嗯，你说得对。”江秉诚开始收拾东西。

吟夏将剩下的鲜花饼包了起来，准备带回去做明天的早饭吃。

走在村里的小路上，微风拂过吟夏的面庞，十分凉爽。

“你们村子里种花的人多吗？”江秉诚一边走一边问。

吟夏想了想才开口回答：“我出去得早，不太清楚。”

“我们那边没有人种花，看你家种花，我还以为你们村子里都是种花的。”江秉诚解释了一句。

说着，他张开双手，深吸一口气：

“嗯，别说，天天跟鲜花饼打交道，我这会儿走在路上闻到的都是玫瑰花的味道。”

吟夏被他逗笑了：“说不准这附近哪家就种着玫瑰花呢。”