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第209章 饭桌杂谈（第1页）

第209章饭桌杂谈

等他们都坐上桌了，萧屹晨还处在一种不知所措的迷茫状态中。

其实他以前也不是没有尝试过做饭，但从来都没有这么顺利过，不是把菜炒糊了，就是看起来就没盐淡味的，至少像今天这样三道菜看起来都能吃的情况，他这还是第一次。

看他有些不在状态，宋意妍担忧地问：“你怎么了？还没尝味道呢，就不满意啊？”

“没有，就是感觉好像这些不是我做出来的。”萧屹晨长舒了一口气。

“怎么，原来是太满意了吗？”宋意妍好笑地看着他。

“至少已经比我之前做的好很多了。”萧屹晨回答。

“慢慢来，还会更好的。”宋意妍鼓励他道。

“好。”萧屹晨点点头。

“来，辛苦了这么久，尝尝自己的手艺吧。”宋意妍的话里满是鼓舞的意味。

萧屹晨有些紧张地深吸了一口气，拿起勺子舀了一勺还冒着热气的卤肉放进自己的碗里。

见状，宋意妍也跟着尝了一口卤肉。

片刻后，他们相视而笑。

“我没想到会成功的。”萧屹晨感慨地说。

“怎么样，开心吗？”宋意妍问道。

“嗯。”萧屹晨点了点头，脸上浮起一丝淡淡的笑。

“那这个味道和你记忆中的比怎么样？”宋意妍又问。

“几乎一模一样。”萧屹晨确信地回答道。

“真的吗，那太好了。”宋意妍欣慰地长叹了一口气。

知道她这些天一直在和这个菜较劲儿，光是饭店那边的外卖，每次改过味道以后她就叫人送到他办公室好几次，每一次她都会问自己吃了以后的评价，明白她的良心用心，所以他每次都很配合。

直到今天，她居然直接教自己做出了这个和他记忆中差不多的味道，说不感动和惊喜，那显然是不可能的。

看着她脸上挂着的淡淡的笑，萧屹晨轻声问：“能告诉我你是怎么研究出来的吗？”

“当然是回归到人上面来。”宋意妍喝了一口水，娓娓道来：“说起来，还是因为之前苏诺的红烧肉给了我灵感——要研究一个味道，其实更多的是研究做这道菜的人。你总说记忆里的味道是非常浓郁的，有一种胶质感，一开始我和何师傅想的是加猪蹄汤进去，也就是第二次让你吃的那个味道，其实不用你说我也知道，好吃是好吃，但懂行的人一尝就知道有点串味了，为此我们又试过很多别的方法，但效果都不是特别好。然后我就知道，有可能是我的方向错了。于是我就开始幻想你奶奶做这道菜的场景，想到你奶奶应该是一位心灵手巧、勤俭节约的人，我自然而然就想到了我奶奶，就想到了她去买肉的时候，因为和老板熟识了，老板偶尔会顺手送她一块猪皮什么的，然后她回到家就会顺手把猪皮加在当天的肉菜里一起煮着吃，所以我就想着要不加猪皮试一试，没想到居然蒙对了。”

听她说完，萧屹晨顿时对她肃然起敬。

“所以，这道菜的秘诀，是猪皮？”萧屹晨问道。

“可以这么说。”宋意妍点了点头。

叹了一口气，萧屹晨微笑着看向她，认真地说：“不管怎么说，辛苦你了，以及，非常感谢。”

宋意妍轻笑着摇了摇头，招呼他道：“不客气。吃饭吃饭。”

“好。”说完，萧屹晨夹了一筷子菜心放进嘴里。

与此同时，宋意妍也舀了一勺豆腐放进碗里和着米饭一起吃。

不出两秒，他们又对视了一眼，不过这次他们没有笑。

萧屹晨是因为菜的味道实在不算得好而感到尴尬，宋意妍则是因为要顾及他的感受而不能笑。