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第196章 酥鱼（第1页）

北方很多地方，过年的时候，都会准备一道菜，那就是酥鱼。今年特别推崇的就是广府酥鱼。因为今年咱们教员，去了邯郸，在视察的时候吃到了这种酥鱼。教员认为这种做法，可以把骨头都酥脆了，提升了营养，在这灾荒年，尤其值得提倡。因此开始推广这种酥鱼的做法。杨庆作为半个厨子，当然也要深入了解一下。所以对于做法，并不陌生。他把两斤以上的都挑出来，其他的祛鳞开膛破肚，祛腮。处理干净后，用绳子串起来吊在屋里，等着它晾干。他又搬出来两个陶罐清洗干净，晾起来。然后把处理好留下的鱼鳞内脏腮，分类处理一下，没用的都丢进垃圾桶，有用的留下来，做成鱼饵放好，做成猫粮放进小烤炉里放在炉子旁。做完这一切，处理干净现场后，已经是两个小时后了。天色开始有了一点光亮。杨庆拖着疲惫的身子，钻进了被窝。夹在中间的大花被惊醒了，委屈的叫唤了一下，然后又蜷缩了起来。它可不敢再叫唤了，容易被针对。也不敢跑路，容易被收拾。杨庆摸摸它。“乖啊。”然后睡着了。老太太是知道杨庆两口子晚上的行动的。所以早上起来后，也没有惊动他们俩，自己温了点饭，打发了一下，然后出门就和自己的老姐妹去运动了。两口子一直睡到日上三竿，才醒来。陈红揉揉脸，看了看窝在旁边乖的不像话的大花，给了它一个大揉搓。随后才放了它。“别乱跑啊，一会儿给你好东西吃。”杨庆也被惊动醒了一下，然后迷迷糊糊的被陈红拉着穿衣服，洗脸刷牙。一直到走出房门，他才真正醒来。他看看身上的衣服，又感受了一下自己香喷喷的脸，这已经被媳妇上过雪花膏了。又是被媳妇支配的早上。喵，喵喵………大花委屈的叫着。老太太已经在晒太阳了。大花看到后，立马跑过去告状去了。杨庆返回屋里，把炉子旁的烤炉拿过来，一看，猫粮已经好。杨庆把它们倒进猫粮罐里，然后递给了陈红。陈红抓了一把，然后向大花走去。大花见到陈红立马跳到了老太太身上，喵呜喵呜的大叫，好像要死了一样。陈红坐在旁边，然后捏出几个猫粮，在大花鼻子下晃了一下，然后又收了起来。大花早就闻到好吃的了，但是不知道在哪，现在它可算知道好吃的在哪里了。然后它不要猫脸的，也不告状了，跳到陈红身上就开始撒娇。喵………一套蹭，舔，磨后，陈红才摊开手掌让它吃。训猫，陈红表示自己是专业的。中午饭，杨庆做的是铁锅炖鱼，加上锅贴。因为今天是星期天，所以很多人都在家。闻到味后，就凑了过来，看到满满的鱼肉后，他们止不住的羡慕。二大爷，也稀罕这鱼，他直接问道。“杨庆，你这鱼是从哪里来的？”杨庆翻了一个白眼。二大爷这语气，好像是他从哪里偷的一样。他没好气的反怼道。“钓的呗，还能从哪里来的？”“钓的？”二大爷一阵怀疑，现在还能钓到鱼？杨庆看向其他人。“人家，三大爷早就去钓鱼了，你们还在这里磨叽。”“怎么，看我吃鱼，是能给你们吃，还是怎么的？”“赶紧去吧，不然都被别人钓走了，不知道今天是休息日吗？”众人一听，还真是这回事儿。呼啦啦一群人走了。顾宁留在了最后，等人走尽后，她凑到杨庆身边，轻声道。“能不能给我点鱼饵？”杨庆返回屋里，给她拿出来一点。“我发酵好的，只剩这点了，如果你还需要，就只能等下周了。”“打窝料，你可以用鸡蛋加玉米面混合一点红薯面的办法现做现用。”有一点顾宁就很满足了，杨庆的鱼饵有多厉害她可是知道的，现在又知道了一种料的做法。“谢谢，谢谢。”顾宁连连道谢，然后走了。吃完饭，老太太去睡觉了。其他人都被杨庆支走去钓鱼了，杨庆把厨房内挂着的鱼，拿到院子里，在太阳底下晾晒风干。陈红躺在躺椅上，在阳光的温暖下，看着杨庆做完一切。等到杨庆坐到她身边的后。她才小声问道。“杨庆，我有一个问题想问你。”杨庆一脸疑惑。“什么问题？这鱼为什么要晾晒吗？”陈红摇摇头。“酥鱼我们那里也有，我知道，晾晒是为了不让鱼散架。”“我不是想问这个，而是………”她向外看了看，确定没人后，才红着脸轻声说道。“你说，像顾宁这样的寡妇，她真的可以一直忍着吗？”，！杨庆一头雾水。“什么玩意？”他看向陈红。在杨庆的压力下，她破罐子破摔了。“就是她怎么解决那方面需求的？”杨庆闻言，脸色不断变换，随后一本正经的说道。“这是什么大问题？”“你不知道古代就有……………”陈红打了一个冷颤。“咦！……………”“这要让别人知道了，还活不活？”杨庆坐起来。“这是隐私，谁会自己往外透露？”“也就你还年轻，不知道，像贾张氏这样的，绝对有。”“不信你问秦淮茹。”随后他奇怪道。“你怎么突然想起这个了？”陈红目光闪烁的的看了他一眼。“我就是在想，咱们俩几天不来，就想的不行。”“你说，她们是怎么忍受的。”杨庆明白了。“你是怕她们勾引我吧？”他翻了一个白眼。“我不想活了？你一个我都受不了，我还去招惹她们。”“历史上多少早夭的皇帝，都是因为不懂节制，最后年纪轻轻的就不行了的。”“她们想，我还不想那。”“你心眼子真是一百个，想问，就直接问我呗，还拐弯抹角的。”陈红根本不相信她的鬼话，哪里有不偷腥的猫？“你丫的，难道不知道自己现在的名声吗？你都成寡妇之友了。”“你当我是傻的，顾宁，秦淮茹，梁拉娣，陈雪茹。”“你看看，几乎和你关系好的，都是寡妇。”“你还说你清白？”“你说我信吗？”“秦淮茹的大馒头，好不好吃？”“陈雪茹是不是很够劲？”：（）四合院开局：我媳妇188会太极