事情都说妥了,两人也没再多待。
从吴家出来后,江禾刚想问林秀娥要不要去家里坐坐,但还没来得及开口,就被她拉着去了林家。
“你先坐着等我会,我去去就回。”
林秀娥说完就匆匆去了里屋,但很快却又回来了,只是她回来时手里拿了一个布袋子,然后直接塞到了江禾的手中。
江禾怔了怔,下意识掂了掂手中的布袋子,听到里面传来铜板碰撞的声音,不由一脸诧异道:“婶子这是?”
“做买卖总是要本钱的,这里有两贯钱,你先拿着用,不够咱们再想法子。”林秀娥说道。
江禾心头不由一滞,一瞬间突然说不出是什么感觉。
她看着手里的布袋子,两贯钱?
这怕是林家能拿出来的所有余钱了吧。
毕竟,现下谁家的日子都不好过,前几年边关战事吃紧,赋税加重,去年南方又遭了严重水灾,粮价飞涨,今年才算是刚缓过来,经过朝廷调控,粮价恢复了正常,百姓们的日子也好过了些。
但寻常百姓人家来钱路子窄,家家户户仍然过得很是拮据。
特别是住在这市井之中的普通人家,没田没铺子,只能靠每日出工赚些银钱,只会更难。
“婶子,不用,家里的钱够。”
江禾把布袋子又塞回了林秀娥的手中,这钱她真不能拿。
林秀娥却显然不信她的话,“休要骗我了,上次你生病的时候,我看着宁哥儿把钱匣子都掏空了,哪里还有什么钱。”
江禾见糊弄不过去,只能默默叹了口气,“婶子,我真没骗你,这制作冰粉的原材料是意外所得,真没什么本钱。”
林秀娥一听还有这事,自是替江禾高兴,但她也没多问,“可那红糖和调味料总是要花钱的吧,还有那摊位费也得交。”
所以,哪里会真的不要本钱。
她还是坚持要把布袋子给江禾。
江禾有些无奈地解释道:“摊位费的钱家里真有。”
虽然只有六十六个铜板了,但好在摊位费只要五十文,还是够的。
至于那红糖和调味料……
“婶子,我准备先像卖豆腐那样一块块卖,这样就不用算红糖和调味料的成本了。”
这是江禾一开始就打算好的,既然是冲着‘无本买卖’做的,那自然是投入越少越好。
等把这第一桶金赚到手,之后她还有旁的打算。
林秀娥愣了下,像卖豆腐那样卖?
“那能卖出去吗?”
这和豆腐还是不一样的吧,毕竟是新鲜吃食,大家先前又都没见过,能愿意买嘛。
江禾笑着回道:“应该没问题,我到时候提前做一些试吃,可以让大家现场先尝尝,喜欢吃了再买。”
既然是新鲜吃食,试吃这一步则是必不可少的,这和后世很多新品上市,要率先开展一波免费试吃是一个道理。
旨在让顾客更好地了解和体验新产品,从而激发消费者的购买欲望。
但这种在后世已经习以为常的促销方式,对于纯古人的林秀娥却有着不小的冲击,这怎么能行啊,东西都没卖呢,先给人家吃了,要是人家不卖不就亏了吗?
江禾笑着给她解释了,做成试吃的都是很小的一块,就是让人尝尝味,亏不到哪里去,林秀娥这才勉强接受。
想想也是,换做是她,这种从没见过的新鲜吃食,没尝过她也不敢买。
不过林秀娥却没被江禾绕进去,她厨艺好,先前也说了是要做吃食买卖的,这会却说要像卖豆腐一样卖那冰粉,摆明了就是本钱不够,退而求其次的选择。
毕竟,一块豆腐,你直接拿去菜场卖,和经过醉香楼的大厨做成一道菜再去买,那能一样嘛。
“婶子,做买卖都是这样,一口吃不成个胖子,我打算慢慢来,量力而为。”江禾耐心地解释道。